كوب من قهوة تشيبو التركية صباحاً كفيل بنقل الإنسان إلى عالم آخر عندما تستنشق رائحتها الممزوجة بعبق التاريخ العريق وبالصباح معاً وتتركها تداعب خلايا رأسك، لها سحرها الخاص بمرارتها التي تطغى على مرارة الوحدة والإرهاق.
ربما لديك نوع قهوتك المفضل الذي لطالما اعتدت عليه، وربما لم ينتابك الفضول من قبل لتجربة قهوة تشيبو التركية، لكننا ننصحك بتجربتها فهي تستحق التجربة، واعتقد أنك بعد ما تقرأ عن قهوة Tchibo التركية وتاريخها لن تطيق صبراً لتجربتها.
تاريخ قهوة تشيبو التركية Tchibo Türk Kahvesi
كان تشيبو مصدر إلهام منذ عام 1949، بدأت قصة نجاح تشيبو في عام 1949 بفكرة تاجر من هامبورغ، يدعى ماكس هيرز، لإرسال القهوة بالبريد مع أواني أو أقشمة المطبخ، وسرعان ما أصبحت Tchibo العلامة التجارية الأكثر استهلاكًا للقهوة في ألمانيا.
ومع مرور الوقت، تطورت العلامة التجارية Tchibo ولم تعد متخصصة بالقهوة فقط، بدأت بإنتاج مستلزمات المنزل والديكور والأزياء الرجالية والنسائية وأزياء الرياضة ومستلزماتها.
تم افتتاح أول متجر لـ Tchibo، والذي يضم أكثر من 1000 متجر حول العالم، في هامبورغ في عام 1955، تبع ذلك 9 متاجر إنترنت في الدول الأوروبية.
تقدم Tchibo اليوم لعملائها مجموعة جديدة كل أسبوع، مختلفة وجديدة دائمًا.
منتجات قهوة تشيبو التركية
تقدم قهوة Tchibo التركية لمحبيها أفضل منتجات القهوة التركية منذ 60 عامًا، وتتنوع لديها المنتجات وآلية تحضير كل منتج ومكوناته، لذا سنطلعكم اليوم على أفضل أنواع القهوة التركية من قهوة تشيبو التركية:
قهوة تشيبو التركية غير مطحونة / حبوب البن
قهوة تشيبو التركية الغير مطحونة التي تستخدم لآلات القهوة ولصنع الايسبريسو أوالقهوة بالكريمة، وهنالك نوعان من حبوب البن حيث يخلف البن الذي يستخدم لصنع الاسبريسو بواسطة ماكينة القهوة التركية عن البن للقهوة بالكريمة.
والفرق بين Caffe Crema و Espresso بعيداً عن طريقة التحضير، يعد التحميص هو العنصر الأهم، حيث يتم تحميص حبوب الإسبريسو لفترة أطول بكثير.
نسكافيه تشيبو التركية
عندما لا تجد وقت لصنع قهوتك كما يجب ستساعدك نس كافيه تشيبو التركية على الاستمتاع بأفضل كوب من النسكافيه الذي لا مثيل له، اسكب الماء الساخن فوقه وتابع علمك مع أطيب أنواع النسكافيه في تركيا.
وإن كنت من محبي القهوة التركية بدون كافيين أو النسكافيه بدون كافيين ستجدها بالطبع لدى متاجر تشيبو التركية.
قهوة كبسول ماركة تشيبو التركية
تتميز أيضاً العلامة التجارية الكبيرة تشيبو التركية بصنعها كبسولات قهوة وإسبريسو تضاهي في طعمها أي نوع آخر كنت قد جربته، وبأسعار معقولة جداً قياساً بباقي الأنواع الأخرى.
القهوة التركية المفلترة من تشيبو Tchibo
هل هناك ما هو أفضل من رائحة البن المطحون الطازج؟ بعد وضعه في مطحنة البن المطبخية، وترشيحه والحصول على فلترة قهوة رائعة وطازجة وعطرية!
مع تشيبو التركية بإمكانك الحصول على القهوة المفلترة متعددة الأنواع والنكهات، وطحنها إما في منزلك أو اخذها مطحونة جاهزة، حيث توفر لك قهوة تشيبو التركية مجموعة متنوعة من أفضل أنواع القهوة المفترة التركية.
قهوة تشيبو التركية
تقدم العلامة التجارية الكبرى تشيبو أفضل قهوة تركية على الإطلاق وأكثرها شعبية حول العالم، وبإمكانك الحصول على قهوة تشيبو التركية بأنواع مختلفة وأكياس تعبأة بأحجام متفاوتة حسب الطلب، وكما تطلق على نفسها قهوة تشيبو التركية أنها “قهوة تركية – فرحة شرقية بالطرق التقليدية”
ما هي القهوة التركية؟
القهوة التركية هي أقدم تقنيات تحضير القهوة المعروفة، على عكس أنواع القهوة الأخرى، يتم تقديم القهوة التركية مطحونة بشكل جيد جداً حتى تصبح أنعم من حبيبات السكر.
ما هي القهوة التركية المطبوخة؟
يتم طهي القهوة التركية بواسطة “الدلة” أو الركوة أو بالتركي الجزفة، وذلك بعد خلط الماء بالبن التركي جيداً وإضافة السكر حسب الرغبة أو عدم إضافته إن كنت من محبي القهوة التركية السادة ومن ثم وضعها على نار هادئة حتى تغلي.
كيف يجب أن يكون وعاء القهوة التركية؟
عمومًا أباريق القهوة المصنوعة يدويًا مصنوعة من النحاس وتأتي بأحجام مختلفة، وللحصول على أفضل طعم للقهوة عليك تحضير القهوة التركية بأباريق نحاسية، فإن لن تبقى طعمة القهوة التركية في فمك ستنحفر في ذاكرتك مهما مرت الأيام.
كيف يتم تحضير فنجان القهوة التركية لشخص واحد؟
تتميز القهوة التركية عن باقي أنواع القهوة حول العالم بأنه يتم طحن حبوب البن بشكل جيد جداً حتى يصبح قوامها أقرب لحبيبات السكر البودرة،
فمن المهم جدًا أن يتم طحنها جيدًا لأن القهوة تُغلى بالماء وتُقدم ممزوجة متناسقة، ولصنع فنجان من القهوة التركية، ضع ملعقة صغيرة من البن التركي المطحون ناعماً في الدلة مع فنجان واحد من الماء، وستكون ملعقتان صغيرتان من القهوة المطحونة كافية لصنع القهوة التركية لشخصين.
2 ملاعق صغيرة من القهوة التركية
2 فناجين قهوة من الماء
أضف ملعقة صغيرة من القهوة وكوب من الماء إلى إبريق القهوة.
بعد الخلط ، ضعها على نار هادئة حتى تغلي.
بمجرد تشكل الرغوة القهوة، ارفعها عن النار وحركها قليلاً وبهدوء، ثم خذ الرغوة بواسطة الملعقة وضعها بفنجان تقديم القهوة التركية
ثم ضع القهوة مرة أخرى على النار واتركها حتى تغلي قليلاً.
عادة ما يتم عمل القهوة التركية مع السكر، لصنع القهوة التركية بالسكر، يتم إضافة ملعقة صغيرة من السكر لكل كوب من القهوة التركية أو حسب الرغبة، أثناء الغلي.
في العديد من البلدان، تُنكَه القهوة التركية بالهيل أو القرفة أو القرنفل، إذا كنت ترغب في تجربة نكهات مختلفة ، يمكنك طهيها عن طريق إضافة التوابل المطحونة إلى قدر القهوة أثناء تحضير القهوة.
ما الذي يمكن فعله لمنع فساد القهوة التركية؟
نوصي بتخزين قهوتك في برطمان تخزين القهوة أو في مكان بارد وجاف ومحكم الإغلاق للحفاظ على نضارتها.
